맨날 김치는 언니들에게 얻어다 먹고 제대로 김치를 담가 보지 못한 나다
부끄러운 일이지만..육십이 되도록 그리 살아왔으니 할줄 아는게 별로 없다.
더구나 농장에서 갑자기 하려니
재료도 부족하고
솜씨도 없고
그렇지만 풍성하게 자란 열무가 너무 많고 아까워서 김치를 담기로 결정!
밀가루 풀도 쑤어 연하디 연한 얼갈이로 김치를 담궜다,
마늘잎김 무침, 열무겉절이도 했더니 맛있다고 한다.
맛이 있을지 모르겠다. 걱정반 기대 반 이다.
남편은 맛들면 맛잇을거라고 칭찬을 해주는데 모르겠다
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